Ошпаз промолвит с гордостью: «Мана!»,
Замрет в немом блаженстве чайхана...
А. Гринблат. Ош келди
Пловы всякие нужны, пловы всякие важны! Обилие и разнообразие рецептов этого волшебного азиатского блюда поражают. В сети их тоже далеко немало. Я собираю наиболее понравившиеся мне рецепты. Если у вас есть что предложить - пожалуйста, буду рада добавить в список еще и еще!
— Сборник рецептов плова - сайт Плов.уз
— . Сайт разработан на основе книги Карима Махмудова "Пловы на любой вкус"
— от stas_stranger. Именно так готовят плов многие мои знакомые узбекистанцы дома.
— у Сталика. И — еще один азербайджанский плов: красивый и вкусный рассказ Сталика.
— , а прежде чем готовить, можно проникнуться его .
— . Подробный рецепт с фотками, очень простой, без премудростей, подойдет любой хозяйке или хозяину.
— . Обычно бывает вкусным, но на любителя мяса и риса пожестче. .
— .
— - история, рецепт, фотки от guzzalik.
— - целая подборка пловов (с рецептами и фото) в жж black-rifat.
Еще : рецепты, и не только, на сайте .
В старом центре плова
