Реклама


Ананас на новогоднем столе

Сегодня заглянула в статистику jenet.info, удивилась: 31 декабря было больше 6000 посетителей, что в 2 раза больше, чем в среднем в декабре. Откуда же люди в этот праздничный день, может, кто-то где-то пропиарил какой-нибудь новогодний материал? Нет, почти все с поиска.

31012012

И еще сотня разных вариаций запроса про ананас. ) Здорово, полезная оказалась статья!

4 способа почистить, нарезать и подать ананас.

Сыроедческие рецепты 3 (коктейль, ролы, гранатовый сок, острый салат)

Зеленый коктейль с ежевикой
Зеленый коктейль с ежевикой

гранатовый сок дома
Гранатовый сок

Сыроедные ролы
Роллы (с кабачком и ореховые)

острый осенний салат
Острый осенний салат

Завтрак сыроедов в Ташкенте

Просыпаюсь сегодня... А любимый муж уже сходил на базар и накрыл завтрак!
Ну не чудо ли?!
Завтрак сыроедов

(в серединке черный тутовник или шелковица, внизу - белый)

P.S. Фоткала без особых стараний, т.к. была голодна, так что чисто ради похвастаться. 🙂

Про компот

компот фото яблоки олча алча вишня

Кто как варит компот

Мировой плов от Дастархана солнечного Узбекистана

Dasturxon.UzКонкурс от «Дастархана солнечного Узбекистана» ([info]black_rifat) – «МИРОВОЙ ПЛОВ».

Условия конкурса:
1. В конкурсе возможно участие как одного автора, так и команды до трех человек, но приз получает капитан команды. Территориальное расположение значения не имеет, приз высылается победителю в любую страну. Участвовать могут все желающие, не зависимо от наличия своего блога, сайта…
2. Конкурс проводится на форуме сайта «Дастархан солнечного Узбекистана», в разделе про пловы.
3. Для участия в конкурсе необходимо зарегистрироваться на сайте – Dasturxon.Uz.

Читать условия и другие подробности полностью >>

Призовой фонд Конкурса:

Приз вручается следующим победителям:
Главный приз – книга Сталика Ханкишиева (книга вручается победителю самим автором!!!) «Казан, баран и дастархан» (по желанию победителя, книга может быть заменена «Казан, мангал и другие мужские удовольствия«) – победитель выбирается организаторами конкурса;
Локальный приз для жителей Ташкента – шикарный сюрприз от спонсора, который в процессе проведения конкурса пожелал остаться инкогнито. Но приз очень хороший, и думаем будет приятным сюрпризом особенно для женщин.

Как удобно и легко обвалять воздушные котлеты в сухарях?

***
Когда сухарики подоспели, и пришло время их размолоть, чтобы сделать панировку, я задумалась... Что использовать? Кофемолку, блендер или чоппер? 

И вы еще говорите мне, что мечты не сбываются?!

Да я спала и видела во времена царствования мясорубки и хозмыла, что вот вырасту, и будет у меня кухня по высшему классу, как в телевизоре, и буду я так мудро и ловко всех учить вкусно готовить (про Интернет я тогда еще не знала, так что оставалось мечтать стать телеведущей).

***
У вас остаются промокшие комки панировочных сухарей?
Половина панировки остается на запанированных руках?
Вас мучает вопрос: "Как удобно и легко обвалять воздушные котлеты в сухарях?"

Тогда вам сюда. 🙂

Котлетки-автопортрет Котлетки-автопортрет

Котлетки-автопортрет Котлетки-автопортрет

Котлетки-автопортрет Котлетки-автопортрет

Восточная кухня

У меня дома сегодня был мастер-класс по восточной кухне! Рецепты тут, а вот что мы готовили:
КУКСИ

Мастер-класс по восточной кухне
Мастер-класс по восточной кухне

ЖАРЕНОЕ ТОФУ С МЯСОМ

Мастер-класс по восточной кухне

ТАКОГИ-ПОКЫМ

Мастер-класс по восточной кухне

ДЯПЧЕ

Мастер-класс по восточной кухне

ТАКО КОРЕНЧЕ

Мастер-класс по восточной кухне

Волшебная печенка

А точнее - Печень в томатном соусе

До сих пор не могу забыть, как вкусно получилось, наверно, это будет одним из блюд, которые я буду повторять без изменений (а таких блюд всего раз-два и обчелся!).

Рецепт - это идея, которой никогда не бывает жалко поделиться. А некоторые идеи жалко, кажется, ну как же - поделюсь, а кто-нибдь реализует, нет, не буду никому рассказывать, сама сделаю. Но сама сделать я не могу, т.к. идей-то много, а я одна, да и не все идеи подходят именно мне. Да и вообще, мозг надо освобождать так же, как квартиру или рабочий стол - чем больше выпустишь, отдашь, расскажешь, тем больше в него еще придет нового. Это факт, друзья. Так что - не жалейте идей, рассказывайте, пусть кто-то реализует и заработает на этом, ведь это супер, что твоя идея не затухнет у тебя на задворках мозга, а будет материализована и возможно кому-то поможет! Здорово!

Софья помогает готовить

Кавардак летний (с кабачками)Соня-готовит
Соня готовит кушать. Точнее, помогает мне готовить. Сидит на столе, следит, повторяет, все пробует. Сегодня с особым удовольствием пробовала бадьян (звездочки, анис) и сушеный имбирь. Жевала упорно. Думаю, такая антимикробная проба только на пользу. 🙂

А ест она уже сама ложкой. Правда, да, иногда мимо, и вся извазюканная после этого, но ЕСТ ЖЕ!

P.S.
- Беспокойство возникает из-за нехватки организации, подготовки и действий.
- Постоянное непродуктивное раздумывание над делами, которые следовало бы сделать - это самый прожорливый поглотитель времени и сил.
Из книги "Getting things done" Дэвида Алена

Мясо в лимонном соке в горшочке

Я теперь ежедневно Вконтакте
Про первоапрельскую мафию
Про субботнюю псевдомексиканскую 🙂 тусу


Мясо в лимонном соке в горшочкеМясо в лимонном соке в горшочкеМясо в лимонном соке в горшочке

Рецепт мяса в лимонном соке в горшочке