30.01.11 
В эти выходные в Ташкенте прошел Первый Открытый Кубок Азии по спортивному «Что? Где? Когда?». Я с удовольствием приняла участие (очень скромное) в организации этого турнира. Это был первый международный турнир, проведенный в Ташкенте, к нам приехали участники из Москвы, Алматы, Актау, Караганды, Ашхабада, Навои, Зарафшана, Самарканда. Все прошло замечательно, интересно, приятно. Большое спасибо Азизбеку, благодаря которому это все состоялось. Ну а вот один момент:
|
А потом что было, то мы вместе съели. И было это вкусно. Поэтому рассказываю. Было: Читать дальше → Не прошло и полгода с тех пор, как я перехватила у моб, а она мне задала самый редкий в моей жизни цвет, кстати, неожиданно для меня, т.к. я его вообще-то люблю, я-таки набрала фоток и сделала этот коллаж. Мне он не нравится абсолютно вообще ничем. Смотрю на него и понимаю: фотографировать я не умею, и вещи все эти какие-то не мои... Хотя они, конечно, мои. 🙂 Но вот что я придумала: впереди прекрасный 2010 год, посмотрим, что из синего цвета получится у меня через год. 🙂 Читать дальше → Это, правда, было месяц назад... Но кому это важно, правда? На фото блинчик с цветной капустой. Оказалось, что в тесто для блинчиков можно добавить какой-нибудь овощ. Цукини например. Но цукини - это для тех, кто там, а тут - просто цветная капуста. Да, и зелень - кинза и укроп.
|
|
|
Powered by WordPress & Atahualpa |
|
Брокколи, руккола, латук, порей, креветки, мидии, кальмары, спаржа, базилик, бадьян, кумин… Все эти слова были для меня раньше не больше чем просто слова, красивые сочетания звуков. Потом постепенно я стала узнавать, что все это значит, и не только на вид с экрана телевизора, но и на ощупь и на вкус, и в разном виде. Вот, например, брокколи я полюбила не только за нежный вкус, но и за яркий цвет и оригинальную форму. Не говоря уже о полезности и легкости в приготовлении! Например, можно сделать очень яркий и полезный завтрак, слегка обжарив красный лук и порей и потушив с ним помидоры и брокколи. Все это готовится буквально пять минут. 
Если я правильно помню, в фильме Отара Иоселиани «И стал свет» был такой сюжет: аборигены нарядились, собрались все вместе и пошли куда-то, шли долго, пришли на склон какого-то холма, расселись примерно как в кино, рядами, и стали смотреть... И это было лучше всякого кино. Плакать хотелось. Так вот, у меня вот уже месяцев девять почти каждый день... 
В детстве, когда я готовила дома еду, мне нравилось притворяться, будто веду кулинарную передачу. Я делала все быстро, смотря в одну выбранную точку, будто там камера, и подробно комментировала свои действия, объясняя, что и зачем я делаю и почему именно так, а не иначе. Я тогда ещё не любила готовить, а вот быть известной, например, актрисой или телеведущей, хотела, и вот такой способ себя развлечь я придумала. Теперь я уже (или пока) не хочу быть телеведущей, но делаю все то же самое, только камера у меня теперь очень подвижная и надо ещё следить, чтобы она не ускользнула или не съела