Реклама


Моменты 80. Eat, pray, crochet

Вязание коврика

Когда работает livejournal, я читаю ленту. Последний год ежедневно в FB, несколько месяцев — в инстаграме, там свои прелести, но livejournal — это именно почитать, т.к. ленту я себе сформировала интересную (спасибо группам и фильтрам). И это каждый раз так приятно, как вернуться домой после долгих путешествий.

FB — это гонка за моментом, быстрые яркие впечатления, сиюминутные настроения, оффлайновые дела и встречи, и ничего такого, что хотелось бы добавить в закладки и помнить много лет. А в жж-ленте такого очень много. Спасибо вам, дорогие мои жж-френды, я вас очень и очень люблю!

Раньше, правда, в жж было больше общения. Я писала и получала больше комментов, сейчас этого очень мало, очень, но это не жж меняется, нет, это я. Мне вообще раньше надо было больше общения, а главным образом — признания. Признания и восхищения, одобрения, и все такое. Да, мне это было очень нужно, я старалась и получала все это в жж сполна в определенные периоды.

А потом... Потом я стала счастливой женой, мамой, получила массу признания в разных сферах жизни. И наполнилась любовью. И стала такой насытившейся, полной, что потребность получать стала равной или меньшей потребности давать.

2012 год у меня не прошел и не пролетел. Он тянулся, тянулся, тянулся. Он был такой насыщенный, каждый день был такой важный, столько перемен, открытий, чувств... Совершенно иное состояние физического и эмоционального здоровья.

Это сравнимо с  Читать дальше →

Дегидратор Экскалибур (Excalibur dehydrator)

Дегидратор Экскалибур (Excalibur dehydrator)

Ура, мы тоже купили дегидратор! Excalibur по многочисленным рекомендациям сыроедов мира. )

С таймером и выбором температур от 35 градусов, 5 противней, парафлексные листы для хлебцев, пастилы и т.п. Ура! Я очень довольна, хотя пока успела только хлебцы посушить, никаких ягод/фруктов/овощей еще не сушила.

А вы сушите что-нибудь себе на зиму? Посоветуйте, пожалуйста, что лучше всего сушится и потом пригождается?

Всероссийский Форум врачей-сыроедов - мой отзыв о записях

Купила записи Форума врачей сыроедов у Сергея Доброздравина. Читать дальше →

Что такое нелюбовь к себе?

Если у человека нет денег, то это значит, что он никому их не может дать. Так же и с любовью. Если человек не любит себя, значит, он не может полюбить другого. Ну нет у него этой энергии, причем даже для себя.

Некоторые из признаков нелюбви к себе:

  • не развивается духовно, ссылаясь на нехватку времени;
  • тратит свое время бездарно (просмотр телепередач, игра на компьютере, пустые разговоры и пересуды, чтение бульварной литературы и желтой прессы и т.д.);
  • занят не интересным для него, а порой даже изнуряющим трудом;
  • позволяет к себе относится как к человеку второго сорта (особенно это свойственно женщинам, материально зависимым от своих близких);
  • позволяет использовать себя;
  • не содержит свое тело в чистоте;
  • носит вещи из тканей, вредных для организма. Например, синтетику, которая накапливает статическое электричество, а также пользуется косметикой и парфюмерией, заведомо плохо влияющей на его кожу, но зато дешевой;
  • применяет бытовую химию с отравляющими организм веществами (дешевые стиральные порошки, моющие средства для посуды и т.д.);
  • человек ест, что попало: пищу, вызывающую процессы гниения в кишечнике, например, мясо, а также продукты с канцерогенами, генной инженерии, таблетки;
  • курит, пьет алкоголь.

Кирпичникова Н.В. Богатство и энергия денег

Корова вода птица

Богатство - ходить по земле босиком. Это дает здоровье, спокойный ум и хорошие отношения.

Если ты богатый, то стань счастливым.

Вячеслав Рузов, Патита Павана дас. Артха-шастра — наука процветания

Я раньше думала, что себя люблю, выражалось это в основном оптимизмом, удовлетворением от того, что имею, благодарностью и балованием своих пяти чувств. А как можно любить себя и быть счастливой действительно — узнаю только сейчас.

Как прекрасна природа и какое богатство — чистая вода, чистая еда, земля и трава под ногами, чистый воздух, чистая натуральная одежда! А понимать и осознавать все это начинаешь только постепенно отказываясь от привычек, съезжая с накатанных бороздок...

Самая большая ценность в жизни — это знания! Вот уж действительно главное богатство. Глубоко благодарю людей, которые делятся своими знаниями и опытом, и как же здорово, что их так много!

---
Долго молчала в этом блоге, т.к. за последние месяцы мировоззрение перевернулось, а в такой период говорить что-то сложно. Теперь гораздо спокойней и уверенней стала, определилась с приоритетами, принципами, целями. Поэтому и говорить могу, и по возможности буду.

Искренне всех люблю и всем желаю счастья!
Люблю вас и желаю вам счастья!

Изменение пищевого поведения

Во-первых, я раньше не считала возможным выжить без кусочка мяса в день. А лучше два. Чем крупнее, тем шикарней. И желательно жареных! Ну или печеных, или на угольках... В общем, два дня без мяса было - ложись и умирай от анемии. ) Оказалось, можно и два, и три, и вообще несколько недель (если не считать пары чашек куриного бульона и сантиметровых вареных кусочков мяска 2 раза).

Во-вторых, фрукты никогда не казались мне едой вообще. И даже не десертом - так просто что-то между конфеткой и водичкой. Оказалось, что из фруктов может состоять целый прием пищи! Или даже два в день. Сливы невероятно вкусны и мясисты 🙂 Персиками и абрикосами можно объесться. Яблоки, дыни, груши, черешня...

От сахара мне удавалось отказаться и раньше, но не больше чем на два-три дня, и почему вообще я думала, что дольше мой мозг не выживет? Еще как выживает уже месяц, даже шустрее стал! Особенно при таком количестве съедаемых  фруктов! Между прочим, фруктовый компот при этом вкуснее в сто раз, чем с сахаром, и вообще сахар только все портит.

Хлеб, всякое тесто и макароны, и прочая вареная картошка - легче всего исключается, т.к. не привыкать. Хотя была пара кусочков вкуснейших пирогов!

Да, еще раньше было нереально работать целую ночь до утра, и часа этак в три или четыре чего-нибудь не съесть, а точнее, не устроить себе настоящий пир обжоры, к примеру, из жареной картошки! Нет, сейчас, может это от жары, но достаточно только пить воду.

Порции могут быть в 8 раз меньше зимних! 🙂 Правда, в 2-3 раза чаще. Ну, за персиком или катыком в холодильник слазить - это тебе не казан жаркого нажарить.

Вес первый раз за 3 года начинается с пятерки, а талия - с шестерки. 🙂

В общем, чувствую себя прекрасно, невероятно довольна, продолжаю делать открытия.

Бурритос по-узбекски

Фарш, порей, чеснок, укром, кинза, перец, зира (зра/кумин), кориандр, куркума, слоеное тесто, томатный соус, соль. Читать дальше →

Печеные овощи и фрукт

lyalyanakuhneВ детстве, когда я готовила дома еду, мне нравилось притворяться, будто веду кулинарную передачу. Я делала все быстро, смотря в одну выбранную точку, будто там камера, и подробно комментировала свои действия, объясняя, что и зачем я делаю и почему именно так, а не иначе. Я тогда ещё не любила готовить, а вот быть известной, например, актрисой или телеведущей, хотела, и вот такой способ себя развлечь я придумала. Теперь я уже (или пока) не хочу быть телеведущей, но делаю все то же самое, только камера у меня теперь очень подвижная и надо ещё следить, чтобы она не ускользнула или не съела чего-нибудь острого (например, нож). 🙂 Читать дальше →

Каши на завтрак

ЗавтракА вы завтракаете каждый день? А чем? Я, как самая натуральная сова, сколько себя помню, завтраков не признавала. Чашка кофе, сигарета — и все. Но потом появился прекрасный принц на белом коне и увез меня в замечательную страну счастья, где завтраки считаются необходимыми, да не просто завтраки, а полноценные, сбалансированные, из трех блюд плюс компот (ну или чай/кофе/кисель/какао/сок, нужное подчеркнуть). Пришлось бросить курить и учиться готовить каши, бутерброды, омлеты и яичницы. О чем, как нетрудно догадаться, я совершенно не жалею. Читать дальше →

А что у нас на ужин из духовки?

ДуховкаС удивлением смотрю я на тех людей, которые сомневаются в надобности духовки. Некоторые думают, что духовка — это такой шкафчик с полочками, который домохозяйки и пекари используют для приготовления пирогов и тортов. 🙂 Я же без духовки своей кухни не представляю. Ведь готовить в ней удобно, быстро, легко и вкусно. Можно в противнях, в сковородах, в горшочках, в фольге, в тесте, в пекарных рукавах… Запекать мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты… просто посолив, сдобрив специями и иногда залив соусом. Можно и что-нибудь поинтереснее придумать. Читать дальше →

Простосуп

ПростосупА хотите, я вам расскажу про простой быстрый супчик, который спасает меня от голода иногда, когда муж дома не ужинает? Вообще, готовить для одной себя я не люблю, чаще всего обхожусь бутербродами, яичницей (люблю с лучком и помидорами), или варю замороженные вареники. Но если я весь день убиралась-стирала, гуляла с ребенком на руках и из-за жары только пила… В общем, если я очень голодна, и если есть бульончик, то достаю яйцо и что-нибудь ещё. Читать дальше →